カフェテリア　オーロラ

スキーブーツを履いたまま気軽に直行！ホテル直営レストランならではのブレイクタイムをお楽しみください♪♪

おすすめメニュー

【国産牛サーロインステーキ丼】

ボリューム満点！サーロインステーキがドーンとのっています。温玉でさらにおいしく！

【シチュー&チーズハンバーグ】

1日限定10食！シチューとセットで満腹に♪

他にもたくさん美味しいメニューをご用意しております。
是非みなさまでお越しください♪

　 　
［営業期間］2020年12月24日～2021年3月28日まで(予定)

［営業時間］	11:00～15:00(ラストオーダー14:30) ※日程により営業時間が異なります。
［座席数］	380席　※禁煙
［場　所］	NASPAニューオータニ内
［お支払］	現金・クレジットカード・お部屋付

レストラン　フォンタナ

「ナスパ洋食屋厨房メニュー」を始めとした、ランチにぴったりの料理長おすすめメニューをご用意。メインダイニングの落ち着いた店内で、優雅なご昼食をお楽しみください。

おすすめメニュー

【新東京大豆ミートバーガー】

大豆の成分から植物性たんぱく質を抽出し、それを肉に見立てた大豆ミートのパティを使用したバーガー。
肉に比べカロリー・コレステロールの含有率が低く大豆由来の食物繊維やミネラルも豊富です。

【石焼きハンバーグカレードリア】

Jシリアルサフランライスににいがた和牛入りハンバーグをのせて、特製ソースをたっぷりかけました。
3種類のチーズをかけ香ばしく焼き上げたカレードリアです。

【ブラックキーマカレー（大豆ミート＆Jシリアルライス）】

豆乳をベースに野菜と数種のスパイスのみで仕上げたカレーソース、そこに大豆ミートを合わせたヘルシー料理。
オリジナルブレンドの八穀米「Jシリアル」をサフランで炊き上げたサフランライスと共に、ガーリックオイルと豆乳バターでソテーした野菜の和風餡がアクセント。

他にもたくさん美味しいメニューをご用意しております。是非みなさまでお越しください♪

［営業期間］	2020年12月24日～2021年1月5日、1月9・10日（予定）
［営業時間］	11:30～14:00（ラストオーダー13:30） ※日程により営業時間が異なります。
［座席数］	70席　※禁煙 （個室有り20席）
［場　所］	NASPAニューオータニ内
［お支払］	現金・クレジットカード・電子マネー・Paypay・お部屋付

ガーデンレストハウス

ゲレンデ中腹にある開放的なレストラン。定番から魚沼地方に伝わるご当地メニューなど、多彩な品揃えで皆さまをお待ちしております。

他にもたくさん美味しいメニューをご用意しております。是非みなさまでお越しください♪

［営業期間］	2020年12月24日～2021年1月5日、 2021年3月28日までの毎週土曜・日曜・祝日、 2月12日、2月22日（予定） ※3月はお飲み物のみの販売となります。
［営業時間］	11:00～15:00（ラストオーダー14:30） ※ランチ営業は11：00～14：00(ラストオーダー13：30) 以降はドリンクのみのご提供となります
［座席数］	350席　※禁煙
［場　所］	NASPAスキーガーデン内
［お支払］	現金のみ

スノーランチョダイニング

木に包まれるような落ち着いた雰囲気の中バリエーション豊富なワンプレートランチをお楽しみください。

［営業期間］	2020年12月24日～2021年3月28日までの土日特定日（2/12・22、3/1・4・5）※予定
［営業時間］	10:00～15:00（ラストオーダー14:00）
［座席数］	100席　※禁煙
［場　所］	NASPAスキーガーデン内
	メニューはこちら
	ランチチケット対応メニューはこちら

スノーランチョクレープ

米粉を使用したモチモチ生地で巻いたクレープを30種類以上ラインナップ。おやつや軽食にぴったり。

［営業期間］	2020年12月24日～2021年3月28日までの土日祝日・12/30～1/3
［営業時間］	11:00～15:00
［座席数］	- (カウンター受け渡し)
［場　所］	NASPAスキーガーデン内
	メニューはこちら