レストラン


2023-2024シーズンの情報です。

最強ランチ 
食べる楽しさがいっぱい

多彩なレストランとメニューで、その日の気分で食べ比べ。
おしゃれなゲレ食から本格的なホテルの味まで楽しめます。







カフェテリア オーロラ
ホテルシェフの味わいを、カフェテリアスタイルで


スキーブーツを履いたまま気軽に直行!ホテル直営レストランならではのブレイクタイムをお楽しみください。


アウローラ


営業期間 2023年12月22日~2024年3月31日(予定)
営業時間 11:00~16:00(ラストオーダー15:30)
※お日にちにより営業時間が変更となる場合がございます
席  数 340席 ※禁煙
場  所 NASPAニューオータニ メイン4階
お支払い 現金・クレジットカード・電子マネー・QRコード決済・部屋付け


おすすめメニュー


オーロラ ハンバーガー
にいがた和牛使用ハンバーガー

¥2,500
新潟のブランド牛「にいがた和牛」を使用した贅沢なハンバーガー。

オーロラ ステーキ
和牛サーロイン焼肉丼

¥4,000
和牛サーロインを贅沢に乗せた焼肉丼。温玉とのハーモニーもお楽しみください。

オーロラ カツカレー
三元豚ロースカツカレー

¥1,700
サクッと揚げた大きなとんかつで満腹になるボリューミーなカレー。

オーロラ みそ担々麺
自家製肉みそ担々麺

¥1,600
冬の冷えた身体を温める担々麺。みそのコクと肉の旨味がぎゅっと詰まった肉みそがアクセント。

オーロラ ホットドック
ホットドックセット

¥1,200
お子さまが喜ぶ大きなソーセージが人気のホットドックセット。ビールのおつまみにもどうぞ。

オーロラ ストロベリーショートケーキ
ストロベリーショートケーキ

¥850
パティスリーSATSUKIのストロベリーショートケーキ。ふわふわのスポンジと滑らかな生クリームはどちらも風味豊かな仕上がりです。







レストラン フォンタナ
のんびりランチタイムも上質に。


「ナスパ洋食屋厨房メニュー」をはじめとした、本格的なホテルの味をご用意。
メインダイニングの落ち着いた店内で、優雅なランチをお楽しみください。




営業期間 2023年12月23日~2024年3月24日までの毎週土曜日、日曜日、12月29日~1月3日、1月8日、2月12日、2月23日
※ゲレンデ営業状況等に伴い営業予定が変更となる場合がございます。
営業時間 11:30~14:00(ラストオーダー13:30)
※お日にちにより営業時間が変更となる場合がございます。
席  数 70席 ※禁煙(個室あり20席)
場  所 NASPAニューオータニ メイン4階
お支払い 現金・クレジットカード・電子マネー・QRコード決済・部屋付け


おすすめメニュー


フォンタナ 和牛ステーキ丼
石焼きにいがた和牛ステーキ丼

¥5,000 単品
¥6,300 サラダバー付き
地元新潟を代表するブランド和牛「にいがた和牛」と新潟県産コシヒカリを使用したバターライスで熱々の石焼きスタイルでご用意いたしました。

フォンタナ ロースステーキ
越後米豚「越王」のロースステーキ ガーリック醤油ソース

¥2,500 単品
¥3,800 サラダバー付き
コシヒカリ玄米を混ぜた飼料を食べて育った新潟のブランドポーク「越王」は、甘み・うま味が豊かな上質のポーク。ホテル特製ガーリックソースをからめたステーキです。

フォンタナ チキンオムライス
チキンオムライス ハッシュドビーフソース

¥3,700 単品
¥5,000 サラダバー付き
旨味がぎゅっと詰まったチキンオムライスとハッシュドビーフソースの相性が抜群。

フォンタナ シーフードスパゲッティ
シーフードスパゲッティ トマト風味

¥2,800 単品
¥4,100 サラダバー付き
完熟トマトをたっぷり使用したポモドーロソースに小海老、帆立貝、イカ、アサリを加え贅沢なスパゲティに仕上げました。シーフードの旨味たっぷりな一皿です。


美味と健康 サラダ&スイーツバー付き

新鮮野菜をはじめ、さまざまな野菜を味わえるサラダバー。
野菜本来のおいしさを引き立てる自家製ドレッシングやヴィネガーオイルなどをご用意いたしました。さらに特選スイーツも。
フォンタナならではのサラダバーをお愉しみください。






ガーデンレストハウス
アクティブスキーヤーにおすすめ!


スキーヤーの疲れを癒す中継地として暖かい空間、温かいお食事やお飲み物をご用意しております。




営業期間 2023年12月22日~2024年3月31日(予定)
※ゲレンデ営業状況等に伴い営業予定が変更となる場合がございます。
営業時間 11:00~16:00(ラストオーダー15:30)
※ランチ営業は11:00~14:00(ラストオーダー13:30)
14:00以降はドリンクのみのご提供となります
席  数 300席 ※禁煙
場  所 NASPAスキーガーデン 第4リフト降り場
お支払い 現金・電子マネー


おすすめメニュー


レストハウス ポークヒレカツカレー
ポークヒレカツカレー

¥1,700
サクッと揚がったポークヒレカツと食欲をそそるカレーとのハーモニーをお楽しみください。

レストハウス 長岡生姜醤油チャーシューラーメン
長岡生姜醤油チャーシューラーメン

¥1,700
生姜の効いた濃口の醤油ラーメンが冷えた体の奥までじんわり温めてくれる長岡市を代表するラーメンです。

レストハウス 舞茸入り肉そば
舞茸入り肉そば

¥1,200
新潟名産の舞茸でたっぷり出汁が効いた肉そばの温かさが染み渡ります。







スノーランチョダイニング&クレープ
バリエーション豊富なワンプレートランチとクレープ


ゲレンデ唯一のドリンクバー完備。とろとろのじっくり煮込んだカレーは一度食べたら忘れられない!
デザートに米粉を使った様々なクレープをどうぞ。




営業期間 2023年12月22日~2024年3月31日(予定)
※ゲレンデ営業状況等に伴い営業予定が変更となる場合がございます。
営業時間 11:00~16:00(フードラストオーダー14:30、クレープラストオーダー15:45)
席  数 100席 ※禁煙
場  所 NASPAスキーガーデン ガーデンログセンター
お支払い 現金


おすすめメニュー


レストラン スノーランチョ
てりたまハンバーグプレート

¥1,700 単品
¥2,050 ドリンクバーセット
大人も子どもも大好きなハンバーグとてりたまがワンプレートで楽しめます。

スノーランチョ クレープ
クレープ (ストロベリーホイップ+トッピングソース)

¥700
大人気のクレープをゲレンデで味わいください。